日式春卷{转}手工民间工艺教程
民间工艺2.09W
(´・_・`)呵呵
不是我自己做的哦,转的。
主要材料:
C:紫菜、肉丝、黄瓜、火腿、蛋黄酱、玉米粉 | B:细砂糖、色拉油、牛奶、蛋白、低筋面粉、 |
蛋黄 60g |
所需工具:
油纸 | 烤箱 |
制作步骤:
第1步:
将蛋白打发
A料和B料混合,搅拌均匀
烤箱预热170度烤16分钟
第2步:
紫菜铺在油纸上,刷上一层蛋黄酱
第3步:
放上烤好的蛋糕片
第4步:
放上C料
第5步:
挤上蛋黄酱
第6步:
卷起来,一定要卷紧
放冰箱冷藏一会儿待用
第7步:
切片
连着油纸切会好一点
第8步:
成品图特写
第9步:
上桌
第10步:
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