简单懒人蛋挞手工美食烘焙教程
20分钟轻松搞定
主要材料:
蛋糕粉 一袋 | 草莓 适量 |
鸡蛋 几个 | 牛奶 一盒 |
蔓越莓干 适量根据个人 | 糖粉 多多 |
蛋挞皮 一打 |
所需工具:
打蛋器 一个 | 大碗 一个 |
烤箱 一个 |
制作步骤:
第1步:
准备材料,家里有什么水果就用什么,打蛋器没有也可以手动。
第2步:
草莓家里正好有
第3步:
去蒂洗净
第4步:
加蛋糕粉适量,根据个人喜好的口感来调
第5步:
打蛋器拌匀
第6步:
加牛奶和鸡蛋的忘拍了,鸡蛋最好只要蛋清
第7步:
拌匀,加糖
第8步:
搅拌至糖溶解化
第9步:
倒入买好的挞皮中
第10步:
烤箱是送的很小,直接扭10分钟
第11步:
可以看见挞液有点凝固了,取出撒上草莓丁或蔓越莓
第12步:
接着烤,也可以在烤之前加一次快烤好时再在上面铺一层,口感更丰富
第13步:
第一次没烤下的三个,烤成胖子了
第14步:
成品
第15步:
时间和温度的控制还要看各家烤箱的性格
第16步:
欧拉
小贴士:
就是要买挞皮,其他都还好
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