烤箱自制麦芬蛋糕手工美食烘焙教程
烤箱自制麦芬蛋糕
主要材料:
面粉 | 糖 |
小苏打 | 果仁若干随口味 |
酸奶(随个人喜好口味) | 巧克力 |
黄油(不要植物的)最好是无盐滴 | 鸡蛋 |
所需工具:
烤箱 | 烤盘 |
制作步骤:
第1步:
无盐黄油一块+白糖,黄油进微波炉打1分钟,使其融化便于搅拌
第2步:
核桃仁+腰果,也可换其他以个人口味定,用搅拌机打碎或擀面杖擀碎,注意不要太碎,颗粒状即可。
第3步:
面粉+黄油+糖+小苏打少许+酸奶+(酸奶可选口味,黄桃、红枣等都行)+鸡蛋2个,充分搅拌至糊糊状
第4步:
德芙黑巧克力
第5步:
切成小块,要颗粒感,不要太小,放进面糊糊中搅拌下
第6步:
把搅拌好的面糊糊倒进模具,不用太满。撒上果仁碎,烤箱预热后,放进烤箱。
第7步:
放在烤箱中下部,180度烤25分钟。
第8步:
叮叮叮~烤好。
第9步:
这种模具好一些,有波纹的会张开。
第10步:
这是香草芒果味道滴,做法一样就是不同配料。
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