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「瞐瞐」韩国最常用汤头手工美食烘焙教程

「瞐瞐」韩国最常用汤头

可应用在 韩国汤面 韩国炒年糕 等等

主要材料

  海苔货海带       一片  银鱼干       6个左右
  白萝卜       适量

所需工具:

  厨具

制作步骤:

第1步:

「瞐瞐」韩国最常用汤头 第2张

白萝卜和海苔 你可以用海带

第2步:

「瞐瞐」韩国最常用汤头 第3张

小银鱼

第3步:

「瞐瞐」韩国最常用汤头 第4张

小银鱼处理下 把头 内脏黑黑的去掉

第4步:

「瞐瞐」韩国最常用汤头 第5张

白萝卜切成这样的薄片

第5步:

「瞐瞐」韩国最常用汤头 第6张

三种放锅里 水根据东西多少适量放 开火后转小火

第6步:

「瞐瞐」韩国最常用汤头 第7张

白萝卜煮到透明 就说明汤头已经可以了。我用的紫菜 都会散开 需要过滤一下 海带的可以略过

第7步:

「瞐瞐」韩国最常用汤头 第8张

过滤后的汤头 可以做很多韩国料理 稍后会陆续上教程哦!

小贴士:

用心做。