新手做蛋挞手工美食烘焙教程
美食烘焙1.35W
好久没有时间给儿子做好吃的了,今天学习了两个简单的,给大家分享分享!
主要材料:
淡奶 105g | 牛奶 83g |
糖粉 30g | 蛋黄 2个 |
低筋面粉 8g |
所需工具:
搅拌棒 | 烤箱 |
制作步骤:
第1步:
把淡奶油,牛奶,糖一起加热直到糖完全融化,两个鸡蛋黄打成蛋液
第2步:
一边加热一边搅拌直到糖融化
第3步:
稍微放凉后,加入蛋液,搅拌均匀后,加入面粉
第4步:
把蛋挞液到在买的蛋挞皮里,7 8分满就好了,刚好9个蛋挞的分量。😀
第5步:
烤箱预热220度,20分钟后,放入中层烤20--25分钟后,哈哈哈,成功了!
小贴士:
小心凉点在吃别烫到嘴了,嘿嘿!
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