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奶香蛋饼手工美食烘焙教程

奶香蛋饼

其实很想做铜锣烧,好像方子弄错了,不过这个味道也很好吃!赶快来试试看吧!

主要材料

  奶粉、鸡蛋、面粉、花生油

所需工具:

  锅子、有蛋糕模具更好

制作步骤:

第1步:

奶香蛋饼 第2张

材料:鸡蛋、面粉、奶粉。比例是面粉多于奶粉,鸡蛋两个,这是两人份的。

第2步:

奶香蛋饼 第3张

面粉和奶粉是二比一,鸡蛋两个。

第3步:

奶香蛋饼 第4张

面粉过筛,奶粉不用。鸡蛋打好,最后过筛。

第4步:

奶香蛋饼 第5张

锅子热好放点油,油一定要少。

第5步:

奶香蛋饼 第6张

把和好的面糊摊成饼,一定要厚吃着才香。可以加一些泡打粉使之酥脆。

第6步:

奶香蛋饼 第7张

样子丑丑的。😊有模具就好了。

第7步:

奶香蛋饼 第8张

味道很不错。赶快动手试着做吧。

小贴士:

火候要掌握好。