冰镇酸梅汤手工美食烘焙教程
美食烘焙2.7W
好
主要材料:
乌梅,山楂,甘草,陈皮,清水,冰糖 |
所需工具:
刀 |
制作步骤:
第1步:
冰镇酸梅汤
食材:7颗乌梅、30片山楂、约15g甘草、10g陈皮、30g冰糖、1000ml清水
做法:
1、将乌梅,干山楂片,甘草和陈皮放入碗中,用清水浸泡5分钟;
2、将浸泡后的材料洗净、沥干备用;
3、注入清水,放入微波炉,中高火加热18分钟;
4、取出酸梅汤,放入冰糖,稍稍搅匀,待酸梅汤晾凉后,滤掉煮汤材料,放入冰箱冷藏2小时即可饮用。
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