日本达人教你製作热卖到停售的哈根达斯麻糬系列之「核桃砂糖酱油」…口感和味道相似度高达99.9%!
现在立即动手製作!
雪糕名牌哈根达斯在2月24日发售的新口味系列「丰盛QQ麻糬」中,2款新口味叫日本国内全人类找到天涯海角都找不到!是卖清光的味道吧(哭)!这分别是「黑蜜黄豆粉」和「核桃砂糖酱油」,加入了QQ麻糬更是增添口感。是对味蕾和口感的软硬冲击!
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▼造成抢购风潮的全新口味!
左边「黑蜜黄豆粉」、右边「核桃砂糖酱油」。
▼QQ的麻糬与…
▼冰淇淋的完美结合。
虽然大家可能只想到不过是冰淇淋…但日本人却把其赐与「雪见大褔」!这款哈根达斯的出名程度,令日本人选择要买很有咬感或是开始要溶掉的哈根达斯,都感到难以取捨。结果,烦恼日本人想通了,要决定买的时候…
竟然…竟然是「售罄!」
于2月24日新发售的哈根达斯华大褔「黑蜜黄豆粉」和「核桃砂糖酱油」两种味道,比预测的销量好太多,似乎要在短期内继续供应都有一定的难度。
虽然照道理看,哈根达斯可以增加生産量,但又考虑到这种抢购情况持续的话,会给其他客人带来不便,因此在经过深思熟虑的判断后,哈根达斯说到要决定稍作停止贩卖,气氛缓和后,重新整备生産体制,尽可能会早一点再推出市场。
「为甚幺要停售啊!」的确仍对哈根达斯充满期望的人来说是这样想。无论去附近的超市和便利店,一个都买不到,是真正的卖清光…无论如何都要吃到的人来说,这样太可怜了…
没关係!今天这里就是要教大家靠自己,在家製作这款限量口味的冰淇淋!
▼自製「核桃砂糖酱油」冰淇淋。
这次选了核桃砂糖酱油的味道来製作。
▼首先把香草冰淇淋和核桃混合
▼然后把混合好的冰淇淋倒进烤烘用的容器,把表面抚平后放入冰箱,最后把麻糬铺在冰淇淋的上方,就这样核桃砂糖酱油口味的哈根达斯就完成了!
吃进去时跟哈根达斯的「核桃砂糖酱油」味道非常接近!
【製作方法】1人分量
(冰淇淋的部分)
・香草冰淇淋…100克
・核桃…10克
(麻糬的部分)
・白玉粉…20克
・砂糖…40克
・水…40ml
(甜酱油的部分)
・酱油…大茶匙1/2
・砂糖…大茶匙1/2
・片栗粉…小茶匙1/2
・水…20ml
①(甜酱油的製作)在碗里放进所有製作甜酱油的材料,跟片栗粉完全地混合,混合后倒进小锅或平底锅稍怍加热、待用。
②(冰淇淋的部分)把香草冰淇淋与核桃混合,混合后倒进容器抚平表面,再放进冰箱冰硬备用。
③(麻糬的部分)把麻糬的材料全部放进容器,一直搅拌混合直至白玉粉完全溶解,然后放入微波垆加热30秒,再取出搅拌,搅拌后再加热30秒,要让其变成半透明状的情况,如果还未有完全变半透明,可以试每10秒加热的情况观察其熟了还是未熟。
④手稍为弄湿,把③製作好的麻糬一边拉长变QQ,一面放上②的冰淇淋上。
⑤最后淋上甜酱油就完成了!超级简单!
▼据说尝试製作过的人,最后都非常满意!
请记住,製作冰淇淋、麻糬和酱油的部分少了一个都会做不了这个味道!
虽然的确有一点感到麻烦,但在等待日本哈根达斯重新发售的同时,何不动手做一做,解解馋呢?这个口味带给味蕾的冲击,美味得无法用言语形容!
麻糬冰淇淋跟甜酱油的斩新组合让人眼前一亮,加上味道又非常棒,实在叫人忘不了!
快把这篇灼手可热的日本哈根达斯新口味,「核桃砂糖酱油」的冰淇淋食谱分享给你的朋友,一定可以解决他们对哈根达斯的牵挂!
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