【柿料】烤棉花糖咖啡(内增烤棉花糖方法)手工美食烘焙教程
美食烘焙2.87W
最后的暑假快结束了,来杯咖啡,配上外焦里嫩的烤棉花糖,继续向前看。
主要材料:
现磨咖啡 适量 | 鲜牛奶 适量 |
方糖 适量 | 棉花糖 适量 |
所需工具:
蜡烛 一支 | 竹签 一支 |
制作步骤:
第1步:
用咖啡机或滤纸或法压壶取得适量咖啡
第2步:
鲜牛奶加热至60度左右(手触杯壁感觉微烫,这样更少破坏牛奶的营养成分)
第3步:
杯中放入适量方糖,依个人口味决定
第4步:
将咖啡倒入杯中
第5步:
再倒入热牛奶
第6步:
把棉花糖串在竹签上,点上蜡烛,将棉花糖放在距离蜡烛外焰2–3毫米处,不断旋转着烤。
第7步:
等棉花糖表面稍微出现焦糖色即可。
第8步:
烤好的棉花糖内陷软软的快要流出来o>_
第9步:
最后,将棉花糖放入咖啡中,做点装饰,完成。
小贴士:
1.烤棉花糖的图忘记拍了,以后补,棉花糖很容易烤焦,记得要旋转着烤,不能碰到外焰,如果不小心烧着,请立刻吹灭。
2.做好之后请尽快食用,不然棉花糖会化掉,刚烤好的棉花糖内心软烫,小心烫口。
-
餐桌上的美食童趣DIY,您喜欢么?
餐桌上的童趣,您喜欢么?人生难得能保持童真童趣,以下12种儿童美食的做法,很有创意吧?午饭时间到了,有木有让您胃口大开?周末宅在家,您不妨也手工DIY一款哦!...
-
早餐美味吐司DIY 韩式吐司做法
早餐美味吐司DIY。这款吐司做法是在一个韩国综艺节目上看到的,自己也做了一下,没想到比想象中还好吃,而且超级简单,微波炉只需要三分钟就完成了。当早餐是再合适不过了!早餐——睡醒后的第一餐,可是十分重要!今天,你吃早餐了吗?...
-
最详细的美味泡鸡脚做法
最详细的美味泡鸡脚做法,吃货们好好学学吧,争取自己丰衣足食做出好吃的鸡脚来!手艺活小编也看得口水直流,想吃~想吃~想~吃~~...
-
干煸杏鲍菇做法,DIY干煸杏鲍菇
干煸杏鲍菇做法,DIY干煸杏鲍菇。生活条件好啦,小伙伴们是否老是被荤菜冲击,腻了吧?那就来学做素淡的干煸杏鲍菇吧,通过干煸做出比肉肉更美的味道。在阳光明媚的夏日,记得回去为家人炮制这款健康营养的人间美味哟!...