爱上原始蛋挞手工美食烘焙教程
今天教大家做一款非常非常简单的蛋挞
主要材料:
蛋黄 2个 | 牛奶 80g |
淡奶油 180g | 糖 25g |
挞皮 9-10个 |
所需工具:
电子秤 。 | 烤箱 。 |
制作步骤:
第1步:
白糖加40g牛奶混合均匀
第2步:
淡奶油加另外40g牛奶搅拌均匀
第3步:
蛋黄打散加入事先准备好的牛奶和糖的混合液中
第4步:
将混合好的淡奶油液倒入刚刚混好的鸡蛋牛奶液中搅拌均匀
第5步:
一定要过筛,两遍左右就可以这很重要
第6步:
倒入挞皮中八满
第7步:
哦,蛋挞进烤箱咯,180度,上下火,20分钟。要提前预热烤箱。
第8步:
快快快尝尝热腾腾的蛋挞吧
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