自制巧克力~甜蜜情人节手工美食烘焙教程
让情人节送手工巧克力不再是电视上看见的,在家也可以~因为自己配置纯手工巧克力原料比例太繁琐,既然是简易,我就直接买的成品巧克力做的,希望大家不嫌弃~同时全程只有我一个人完成,来不及照过程图,只有文字说明~
主要材料:
巧克力原料,蔓越梅干,榛子仁,曲奇饼干,葡萄干 |
所需工具:
隔水加热小锅,搅拌汤匙,巧克力模具 |
制作步骤:
第1步:
1,把成品巧克力切碎,放入隔水锅小心搅拌直到融化成均匀的酱,迅速加入梅干等。
第2步:
2,因为天气原因,动作一定要快,分量倒入模具中,放入冰箱冷凝。最后取出,打包!
第3步:
注意,一定要隔水加热,直接在火上和微波炉都会变质和焦!
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