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脆皮迷你披萨手工美食烘焙教程

脆皮迷你披萨

还是上次做的蛋挞拖,感觉再放久了不好,于是动手切了15个皮子,然而吃腻了葡式蛋塔的甜腻,于是开始出幺蛾子(///▽///)意外的好吃!所以记录下来。

主要材料

  蛋挞皮       7  土豆       1
  虾仁       若干  腊肠       一小块
  马苏里拉芝士碎       若干  奶酪片       2片
  甜辣番茄酱       或者披萨酱  沙拉酱
  黑胡椒粉       一点  盐       一点

所需工具:

  蛋挞拖       7  烤箱       九阳30J01
  硅胶油刷       1

制作步骤:

第1步:

脆皮迷你披萨 第2张

蛋挞拖上刷葵花籽油然后把蛋挞皮放上,蛋挞皮刷甜辣酱多少按自己喜欢

第2步:

脆皮迷你披萨 第3张

撒些奶酪芝士碎

第3步:

脆皮迷你披萨 第4张

腊肠切丁

第4步:

脆皮迷你披萨 第5张

土豆做成土豆泥加盐和黑胡椒拌匀,然后每个塔里放一勺不要压实,撒上腊肠碎

第5步:

脆皮迷你披萨 第6张

放上虾仁

第6步:

脆皮迷你披萨 第7张

再撒一层马苏里拉芝士碎,我还做了8个葡式蛋挞,以前发过不表

第7步:

脆皮迷你披萨 第8张

入烤箱200度20分钟,依照个人烤箱脾气来调整温度时间

第8步:

脆皮迷你披萨 第9张

出锅小披萨每个上面放一勺沙拉酱或者番茄酱看个人喜好

第9步:

脆皮迷你披萨 第10张

因为刷了油很好脱模

第10步:

脆皮迷你披萨 第11张

葡式蛋挞,挖了一勺玫瑰花酱哈哈!别有一番滋味!

小贴士:

只要塔皮做的好,哈哈感觉是万能的(///▽///)