披萨精华手工美食烘焙教程
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啦啦啦啦啦啦
主要材料:
高筋粉 150 | 糖 3g |
盐 2g | 黄油 10g |
水 90g | 酵母 2g |
所需工具:
烤箱 | 擀面杖 |
制作步骤:
第1步:
所有材料放一块儿
第2步:
用筷子搅成絮状,直接用手的话会粘手
第3步:
用手和匀
第4步:
包上保鲜膜发酵,我是借了电水壶的热力,节省点时间
第5步:
发酵的时候把笑小料炒好
第6步:
发酵后的面团揉几下,擀开
第7步:
底盘刷油,边上也要哦
第8步:
披萨底放入,我忘记扎孔了😱😱😱
第9步:
涂番茄酱
第10步:
放小料
第11步:
放马苏里拉奶酪,披萨周边刷蛋液
第12步:
上下火200度预热后放入披萨
第13步:
十分钟时拿出来刷蛋液,油,放第二层奶酪,再烤5分钟
第14步:
果然奶酪放多了啊,而且不知道为啥拉不出丝
第15步:
配牛奶谷物还可以,只是一个人吃不完
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