简单的家常小炒手工美食烘焙教程

四季豆炒肉

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

四季豆洗净切斜刀段，肉切丝，干辣椒切碎，蒜苗切段。切好的四季豆放入开水里煮到断生（不要煮得太熟透了）防止四季豆太生中毒

第2步：

油烧热后先把肉丝放进去加点点盐爆炒出香味，再加点酱油上色，然后放入辣椒煸炒一会，把辣椒和肉丝扒在锅子边缘，然后把烫好的四季豆放入锅里加适量的盐，四季豆过油煸炒后把肉丝和辣椒一起炒，都炒入盐后加蒜苗炒香加鸡精就可以吃了

第3步：

装入盘里就可以吃了😁