虎皮尖椒手工美食烘焙教程
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家里实在没其他菜了,就这么凑合吧
主要材料:
大辣椒 适量(我用了三个) |
所需工具:
红醋 | 白糖 |
盐 |
制作步骤:
第1步:
第2步:
辣椒洗干净切成这样
第3步:
醋,白糖根据口味调成汁。少许盐。提前准备好这个味道更均匀,防止直接撒上面味道不均匀
第4步:
处理好的青椒放锅里用铲子压,两面从翠绿变成深绿时倒入油翻炒。倒入料汁。我喜欢微糊的醋味,所以翻炒时间略长。
第5步:
出锅~
小贴士:
用锅铲压时,锅内温度不宜过高,防止嘣出来或者糊了。
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