人气甜点糖不甩手工美食烘焙教程

每次去甜品店必点的甜品之一哟……

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

准备糯米粉

第2步：

加糖粉和水拌匀

第3步：

揉成不粘手的状态

第4步：

再搓成小圆团状

第5步：

水开后下锅，煮5分钟左右，浮起来就好了

第6步：

煮好的小汤圆盛入碗内

第7步：

小碗，红糖加热水搅拌至完全融化

第8步：

小火熬制红糖浆。

第9步：

水分熬干至粘稠状即可。

第10步：

红糖浆淋到小汤圆上

第11步：

最后撒上椰蓉即可，其实正宗的糖不甩是撒花生碎末的，家里刚好有椰蓉就用椰蓉替代了。味道也不错的。

小贴士：

红糖浆一定要小火熬，不然会糊然后变苦。