山寨版鲜虾天妇罗手工美食烘焙教程
本来想做一款“鲜虾天妇罗”可是没有天妇罗的山谷用面粉和鸡蛋代替,面粉又太厚,最终做出来的这款要在前面加“山寨”两字!
主要材料:
鲜虾、面粉、盐 |
所需工具:
简单厨具 |
制作步骤:
第1步:
先来张大头照!鲜嫩无比的美味——山寨版鲜虾天妇罗。
第2步:
基围虾11枚....
第3步:
去头去黑线,留尾待用.....
第4步:
另外食材准备,一只鸡蛋,一点面粉.....事实证明不要加鸡蛋,面粉可以调稀一点.....
第5步:
打散面粉鸡蛋.....
第6步:
糊糊很漂亮.....有没有?
第7步:
放入鲜虾....裹满面糊.....
第8步:
油锅中温,放入虾虾.....
第9步:
导引上面说数数1—10,就要出锅,可是山谷验证10秒虾身还是灰的,于是炸了20秒....
第10步:
出锅的时候意识到面糊放多了.....当下的心情是————
第11步:
明天再做一次实验,这个教程不能发!
小贴士:
虽然美貌打折,但这道“山寨版鲜虾天妇罗”的口感要加分:由于裹了厚厚的面糊,虾肉更鲜嫩幼滑,Q弹无比......
尝了第一只,成就感顿起,立马捉一只献给小七品尝,小七未赞,却捉一只塞到山谷嘴里,山谷惶恐.....以为小七恼。却幽幽然传来小七一句:“量太少!”
山谷转忧为喜.....
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