又麻又辣水煮肉手工美食烘焙教程

特别喜欢吃的一道菜就是水煮肉片，但是饭店里又怕不卫生，而且有时候肉不新鲜，所以自己来做，动动手美味就来了

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

第2步：

盐可以不放，因为加了豆瓣酱会咸
蛋清后来尝试着放了两个会更好吃
蛋黄留着备用

第3步：

第4步：

第5步：

第6步：

熬汤的过程中可以把蛋黄放进去煮熟

第7步：

小贴士：

注意肉煮的时间不要太长 水开后两三分钟就可以，不然会老