简单的面包手工美食烘焙教程
很简单的。
主要材料:
高筋粉 250克 | 酵母 3克 |
糖 45克 | 牛奶 110 |
盐 1克 | 黄油 20克 |
鸡蛋 一个 |
所需工具:
面包机 | 烤箱 |
制作步骤:
第1步:
除了黄油都放里面,先牛奶,鸡蛋25克,面粉,对角放糖和盐,中间放酵母。和面20分钟。然后在放黄油和面发酵130分钟(面包机不同时间可能不一样)。
第2步:
好了以后分成6份,都擀成牛舌形状从上往下卷。
第3步:
在拉长。
第4步:
造型可以随便。
第5步:
我放烤箱里二次发面,因为我的烤箱没有发面功能所以我在下面放了一碗热水。一个小时以后面发起来了,在把剩下的鸡蛋液抹上,可以放点芝麻,这部忘了拍照,烤箱预热,175度烤15---20分钟。烤箱不同时间也可能不一样最好是15分钟以后看着点别糊了。
第6步:
也可以在上面加点番茄酱和沙拉酱 芝士也可以。
小贴士:
注意点时间就行。。谢谢大家。。。
-
天冷也要吃沙拉 3道创意亚洲沙拉的做法
入秋了,天气也开始变得舒服了,人也变懒了呢~人虽懒但「吃」还是重要的!身为一个爱吃鬼加上爱下厨的我今天想跟大家介绍几款「特别」的!(不是色情的!)简单且上手快速的三道创意亚洲沙拉,让每个人都能快速的在家中洗手作羹汤!1:暖姜豆腐荞麦冷面沙拉豆腐醃料:1/8杯柳...
-
自制苹果派和无油版炸薯片的做法
自制苹果派和无油版炸薯片的做法,自家做的小食既营养又健康,总算可以满足家中的馋嘴宝贝了!喜欢的妈妈,行动起来吧~第一步:准备好原材料如下【主要材料】:原料:苹果1个,面粉200克,蛋黄1个,白糖2勺,水淀粉﹑黄油各适量。第二步:动手做苹果馅料和派皮【做法】:1.面粉倒入盆中,用...
-
日本PALETAS专卖店用新鲜水果制作的冰棍
带大家一起逛逛日本的「PALETAS」棒冰专卖店-所有色彩缤纷的冰棍都是用新鲜的水果做出的,不添加任何着色剂,口味多达30多种。每根冰棒的价格在400-500日元之间,小伙伴们是不是看的口水直流呢~...
-
双皮奶DIY图解 双皮奶的做法教程
双皮奶DIY图解,双皮奶的做法教程。超简单的步骤解析~让你在家轻松做出美味正宗的双皮奶!是不加红豆沙的低糖双皮奶哦~...