三毛手工

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简单面包🍞手工美食烘焙教程

简单面包🍞

就是面包啦!

主要材料

  水       180克  鸡蛋       25克
  砂糖       25克  黄油或植物油       25克
  盐       4克  奶粉       15克
  高筋面粉       330克  酵母       3克

所需工具:

  面包机       一台  量勺       一个
  量杯       一个

制作步骤:

第1步:

简单面包🍞 第2张

水 180ML

第2步:

简单面包🍞 第3张

鸡蛋 二分之一个(其实我用的是一个小的)

第3步:

简单面包🍞 第4张

倒入

第4步:

简单面包🍞 第5张

倒入砂糖 2勺大的

第5步:

简单面包🍞 第6张

倒入油 2勺大的

第6步:

简单面包🍞 第7张

倒入盐 三分之二勺小的

第7步:

简单面包🍞 第8张

倒入奶粉 2+二分之一勺大的

第8步:

简单面包🍞 第9张

倒入面粉 2+五分之一杯

第9步:

简单面包🍞 第10张

倒入酵母 1勺小的 这一步很重要 上次我忘放了 白白浪费了一个面包的材料!

第10步:

简单面包🍞 第11张

放入面包机

第11步:

简单面包🍞 第12张

选择三小时

第12步:

简单面包🍞 第13张

选择P1

第13步:

简单面包🍞 第14张

也就是主食面包

第14步:

简单面包🍞 第15张

开始

第15步:

简单面包🍞 第16张

中途手贱动了下…看我的手啊

第16步:

简单面包🍞 第17张

成品萌萌哒!

小贴士:

顺序要按照教程来!
黄油要软化!
鸡蛋加多了要减水!
水多了要加鸡蛋!
都是相应的量!