芋头西米露——吃货就是啥都喜欢吃的意思么手工美食烘焙教程
喜欢吃就自己做、懒得出去买、就辛苦下自己咯
主要材料:
白砂糖 适量 | 香芋 适量 |
所需工具:
你的小厨房 |
制作步骤:
第1步:
超市采购的西米!
第2步:
水煮开之后西米下锅煮、要不停的搅拌、小心烫喔!
第3步:
煮了大概有十几分钟、西米中间剩下一个小白点就关火咯、沥干过凉水、我直接倒在凉水里了、泡着、希望它能喝饱水!
第4步:
香芋切块、水煮开把香芋放下去煮、煮烂烂喔!过程没拍手不方便撒!可以用蒸的!
第5步:
压泥、我不喜欢压太细、喜欢吃有香芋颗粒的.这个芋头选得好、粉粉很好吃!
第6步:
再烧点水、水开后把小白点西米、香芋泥、牛奶一起下锅、煮到西米全透明就可以了!要记得搅拌喔!
第7步:
放糖!喜欢冰爽口感的妹纸可以放冰箱喔、我是比较喜欢吃热乎乎的!
第8步:
我吃了三碗^o^
小贴士:
以前觉得会煮西米露的妹纸都好厉害、自己试过几遍之后觉得其实没有什么可以难倒自己的、要记住:不停搅拌不停搅拌!就基本OK了(^_^)
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