傻瓜版自制牛肉干手工美食烘焙教程
简单好吃到没朋友
主要材料:
牛里脊 3斤 | 红酒 必须进口的 |
所需工具:
机械式电饭锅 就是一百多的那种锅 |
制作步骤:
第1步:
瞅着就好吃
第2步:
三斤切条,冷水下锅烧开把血沫子撇干净,牛肉条捞出放入电饭锅
第3步:
红酒9勺大概半瓶子,必须用进口红酒,五十多一瓶的就行,如果你执意要用国产红酒,不好吃别怪我!生抽4勺老抽1勺糖1勺(勺是大汤勺)盐两茶匙姜几片八角香叶桂皮花椒丁香小茴香各少许
第4步:
混合均匀,切记只有我说的这些辅料,真的完全不用加水
第5步:
跟平时烧米饭一样,按下档位,不用管了,汤汁收干自然会跳到保温档,别问我用智能电饭锅怎么做,家里穷买不起智能的,只有这款锅做过。
第6步:
这幅图纯属凑数,跳到保温档就完事儿了,放凉了就吃吧,红酒与牛肉的完美搭配,嚼一嚼唇齿留香😍
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