好吃得不要不要的牛肉松手工美食烘焙教程
美食烘焙1.94W
主要材料:
牛肉 1000g | 白糖 3勺 |
盐 适量 | 海鲜酱油 20g |
鸡精 适量 | 姜粉 适量 |
白芝麻 适量 |
所需工具:
炒锅 | 压力锅 |
面包机 |
制作步骤:
第1步:
牛肉选择少筋少膜的瘦肉,去干净筋膜后,切3×3cm小块,用海鲜酱油、盐、鸡精、姜粉、糖等调料腌制半小时。
第2步:
用高压锅把肉煮烂。
第3步:
倒进炒锅中,捣碎收汁。
第4步:
加油后倒入面包机中,选择果酱功能,进行一到两遍该程序。
第5步:
每个面包机的温度不同,中途要打开检查下效果。
第6步:
初步成型
第7步:
我选择的是一个半果酱功能,在第一遍程序完成后撒入白芝麻。
第8步:
倒入烤盘中晾凉即可。
小贴士:
用炒锅翻炒也可以,但是有一台带有果酱功能的面包机,会很省力气。
-
DIY木瓜红枣炖鲜奶的教程
DIY木瓜红枣炖鲜奶的教程,木瓜红枣炖鲜奶的功效有养颜、美白、丰胸,好处多得说也说不尽~!爱美的女生抓紧学吧~...
-
最正宗东坡肉的做法 东坡肉的家常做法来历
苏轼,字子瞻,号东坡居士,是中国北宋时期著名的文学家,他不但对诗文、书法造诣很深,而且堪称我国古代美食家,东坡时常自称老谗嘴。民间相传他就是东坡肉这道佳肴的创造者。这道负以盛名的东坡肉背后也有一段令人津津乐道的故事:据《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时...
-
漂亮精致的日本樱花果冻
漂亮的日本樱花果冻,在果冻的制作过程中将一整朵樱花放置进去,透过透明的果冻能直接看到美丽的樱花,让人仿佛深深的坠入了樱花般浪漫的美梦中,非常漂亮有创意!这么精致的美食,都不舍得吃掉啦,你觉得呢?!...
-
切番茄的技巧 教你切出完美的蕃茄片
在许多冷盘料理、沙拉中都常见番茄的踪影,做个简单的三明治也需要将番茄切片,切番茄这项技能乍看之下不需要任何特殊技巧,但其实怎么切也有学问。首先是刀具的选择。一般人会选择水果刀或切菜刀来切番茄,但番茄的表皮非常细嫩,结构内部多水而柔软,如果刀子不利,很容易...