夏日的香气~~美味菠萝酱手工美食烘焙教程
美食烘焙2.9W
简单易做,每次熬煮,厨房里总是弥漫着这夏日的香气......
主要材料:
菠萝 5个 | 冰糖 适量,随自己口味添减 |
盐 少许 |
所需工具:
榨汁机 | 陶瓷锅 |
勺子 |
制作步骤:
第1步:
菠萝打成果泥
第2步:
果泥加冰糖和盐入锅
第3步:
中小火熬煮,边煮边搅拌,防止糊底。
第4步:
水份收干,酱变粘稠后,关火,放凉。
第5步:
装瓶。
第6步:
同样的做法,可以有草莓酱、桑葚酱、芒果酱、梅子酱、蓝莓酱......各种酱。几种果子一起熬还会有更不一般的味道,试试吧!动手才是王道 ~~
第7步:
直接兑水,涂抹面包,焖排骨......想怎么吃就怎么吃!
小贴士:
熬制的工具最好是玻璃、陶瓷类,金属器皿易被果汁中的酸性影响。
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