爆炒鲜嫩鱿鱼圈Y(^_^)Y手工美食烘焙教程
爆炒鲜嫩鱿鱼圈圈,连小朋友都喜欢Y(^_^)Y
主要材料:
鱿鱼 4只,一斤左右 | 胡萝卜 半截 |
小黄瓜 一个 | 辣椒 1个 |
料酒 少许 | 盐巴 少许 |
姜 3,4片 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
材料买来就这些
第2步:
胡萝卜削皮,黄瓜削皮,鱿鱼剥皮去内脏切鱿鱼圈圈
第3步:
锅内水开,下姜片,下切好的鱿鱼圈圈
第4步:
等锅开的时候,我们切黄瓜和胡萝卜
第5步:
鱿鱼圈圈煮开了,稍微开一下即可关火,倒掉锅内的水,放入凉水10秒,(外皮会微脆)注意是10秒!把水倒掉,鱿鱼圈放盘子里
第6步:
鱿鱼圈放一边,煮饭顺便放点地瓜
第7步:
油锅放辣椒微煸,厦门人不吃辣,煸完辣椒就捞出来了,重口味可以多加不用捞来
第8步:
先放胡萝卜炒至变色
第9步:
再加鱿鱼圈圈,加料酒,少许水(防糊锅)继续炒2分钟,再放黄瓜,最后加盐巴,少许生抽,翻拌一下可以出锅了。
第10步:
装盘,好香好鲜好嫩,一口接一口
第11步:
小家伙连吃5个,饭饭都不怎么吃了(≧∇≦)
小贴士:
鱿鱼剥皮,开水略煮,凉水泡10秒。
-
逼真锦鲤寿司的做法 人气锦鲤寿司制作食谱
悠游的……寿司?没有错~不是小编笔误欧!他就是货真价实的寿司!这逼真度超高的锦鲤寿司,曾经只有在日本的大分县的「丹匠」可以吃得到,网友们也纷纷表示可惜,但现在只要动动手,在家就可以吃到喽~网络世界真的强大,神人级的网友看到照片就自己尝试着把食谱...
-
剩饭DIY美味米饭鸡蛋饼
自己动手DIY最最简单的米饭鸡蛋饼,如果前一天刚好有剩下米饭,那么就一起来尝试做一下吧,加点白糖,煎至2面微微焦黄,有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆,清甜不腻。DIY米饭鸡蛋饼材料:鸡蛋2个、剩米饭半碗、白糖适量。DIY米饭鸡蛋饼步骤:1.准备好鸡蛋、米饭、白...
-
番茄鱼做法,教你如何DIY美味番茄鱼
番茄鱼做法,教你如何DIY美味番茄鱼。简单10个步骤哦,酸酸鲜美的口感,吃货们好好学吧,为了美味我们有什么理由不努力呢?!具体如何烹饪,请参看下面的详细图解教程,最后还有文字说明,相信你可以成功的!番茄鱼出口啦~...
-
动手DIY愤怒小鸟版香肠芝士披萨
动手DIY愤怒小鸟版香肠芝士披萨上等好吃的美味披萨必须具备几个特质,首先,要有新鲜的饼皮。其次,纯正的乳酪是成功披萨的灵魂。正宗的披萨一般都选用富含蛋白质及低卡路里的进口芝士。再次,披萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料秘制而成,具有风味浓郁的特点。最后,所有...