土豪就是这么任性!简易茶叶蛋谁都会做~手工美食烘焙教程
美食烘焙1.9W
懒人版茶叶蛋教程送上~土豪,就是这么任性!
主要材料:
盐 3-4勺 | 八角 少许 |
香叶 少许 | 桂皮 少许 |
闵津茗茶 少许 | 鸡蛋 10个 |
所需工具:
砂锅 1个 |
制作步骤:
第1步:
1.鸡蛋洗干净,放入砂锅煮熟即可。注:大火烧至5分钟,太久会造成鸡蛋炸裂。2.将煮熟的鸡蛋捞出,磕碎外壳。3.往砂锅里注入凉水(之前烧开的水倒掉),放入少许茶叶,桂皮,八角,香叶,3-4勺盐。把磕碎的鸡蛋放入,大火闷烧。
第2步:
4.大火烧开后转小火慢煮,达到入味。这时可以尝尝汤的味道哦,依照自己的口味选择是否再加调料。
5.再次烧开后关火。静置一晚,第二天早上就可以品尝到灰常入味的茶叶蛋啦~~
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