转 什么方法这么厉害！用两个饭碗也能做个蛋糕！手工美食烘焙教程

没有烤箱也能做蛋糕，而且简单易学！没有烤箱做的那么花功夫花时间，比外面买的健康安全。味道也是很不错的！几分钟，早餐就做好啦。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

1、两个无水干净的碗，鸡蛋的蛋清和蛋黄分开

第2步：

2、蛋黄加油，搅拌均匀

第3步：

3、继续加入糖和低粉，搅拌均匀，备用

第4步：

4、蛋清用打蛋器打发，直到粘在打蛋器上不易甩下

第5步：

5、打发的蛋清分三次加到蛋黄里，上下翻拌均匀，不能左右搅拌

第6步：

6、翻拌好的面团，放到微波炉可用的杯子里，八分满就行。（我直接用了搅拌面团的碗）

第7步：

7、微波炉高火两分半到三分钟，期间面团会涨高，拿出来之后就会回缩了

第8步：

成品

小贴士：

这是基本做法，还可以在面团里加入蔓越莓或者葡萄干，甚至是牛奶、酸奶、果汁，做出自己喜欢的口味。