夏日必吃——冰淇淋手工美食烘焙教程
不输外面的,安全放心哦。
主要材料:
淡奶 130ml | 牛奶 100ml |
细砂糖 30g | 芒果 3个(我用的是小芒果哦) |
所需工具:
面包机(打蛋器、冰淇淋机) |
制作步骤:
第1步:
所有的材料
第2步:
芒果丁和牛奶榨成芒果牛奶汁(没有榨汁机的话,直接把芒果丁压成泥就可以了噢)
第3步:
加入细砂糖
第4步:
混合均匀
第5步:
加入打发至粘稠的淡奶油(忽略我的,我打发过度了)
第6步:
混合均匀
第7步:
放到冰淇淋筒
第8步:
我用的是面包机哈
第9步:
没有机子的话可以用打蛋器呢,每搅打一次就送去冰箱一次,每次搅打约五分钟左右。反复三四次,就可以啦。
第10步:
拍的没啥技术,有点仓促,别介意啦。
小贴士:
可能不是很详细,别介意哦。
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