自制甜品 雪媚娘手工美食烘焙教程
一直挺喜欢吃雪媚娘的,第一次尝试做,还是有点像哈哈哈
主要材料:
预先制好的雪媚娘皮或者自己用糯米做 | 奶油 |
打蛋器 | 糖霜 |
所需工具:
手套 | 比较深的勺子或者圆底的杯子 |
制作步骤:
第1步:
我用的是预先制作好的雪媚娘的皮,也可以自己用糯米做
第2步:
淡奶油
第3步:
先倒出淡奶油
第4步:
加糖霜后搅拌(不是日常用的白糖哦,白糖太大颗了不好溶解,要用磨的很细的糖霜)
第5步:
用电动打蛋器开二档搅拌三到四分钟就成奶油啦
第6步:
将雪媚娘皮剪成合适的大小,摊在圆形的勺子上,其实有专门盛冰淇淋的圆形的那种玻璃杯更好用,可是我家没有就用勺子替代啦
第7步:
第8步:
放入奶油
第9步:
也可以将黄桃等水果切丁加进去
第10步:
捏起来
第11步:
尽量调整成圆形
第12步:
放入冰箱冷藏,第二天起来就可以吃啦
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