筒篙杆配红烧冻豆腐手工美食烘焙教程
美食烘焙7.08K
植物营养蛋白丰富,口感香浓多汁,制作简便!
主要材料:
冻豆腐 一块 | 筒篙杆 少许 |
豆瓣酱,蒜末,盐,耗油,白糖,芝麻 各适量 |
所需工具:
手 一双 | 刀 一把 |
爱心 满满 |
制作步骤:
第1步:
冻豆腐切块(买来新鲜豆腐放冰箱急冻室里冻成冰块,拿出来化冻后,即为冻豆腐,提前备好)
第2步:
蒜去皮切末,干辣椒切碎,与豆瓣酱,白糖,盐,耗油备用。筒篙杆洗净,沥干水备用。
第3步:
1,锅里热油,油有三分热换小火,放入蒜末,豆瓣酱,干辣椒碎,白糖,八角炒至油变红油,有浓香溢出。2,开大火,倒入冻豆腐翻炒一小会,再倒入少许开水,盖盖焖一会儿,使味焖入豆腐里面。3,倒入筒篙杆翻炒,筒篙杆熟了开小火,放盐调味,放入芝麻。(有小香葱和香菜,切末起锅前撒些进去,味道更香浓!)
小贴士:
用心做就好!喜欢别忘点赞!
-
最简单酸奶棒冰的做法 酸奶冰棍的制作方法
史上最简单酸奶棒冰的做法,没有之一!只要准备好冰棒棍,然后在盒装酸奶顶部开个小口,再把冰棒棍插入放冰箱冷冻室里等结冻即可。吃的时候撕掉酸奶盒表面封口抽出来就可以咯,小伙伴们今天就可以买回酸奶来DIY试试~~~...
-
锅塌豆腐的家常做法 简单好吃的锅塌豆腐怎么做
简单又好吃的锅塌豆腐是山东经典的汉族名菜之一,属于鲁菜。锅塌是鲁菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也可做肉,还可做豆腐和蔬菜。特点是豆腐经过调料浸渍,蘸蛋液经油煎,加以鸡汤微火塌制,十分入味,又可称为锅塌豆腐夹馅,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富。...
-
长豆角的做法——麻酱如意豆卷
长豆角的做法——麻酱如意豆卷,喜欢美食的童鞋,有见过把长豆角做得如此精致么?上了桌怎么说也先博得大家眼球哇,喜欢吃长豆角的快收了吧。...
-
最详细的美味泡鸡脚做法
最详细的美味泡鸡脚做法,吃货们好好学学吧,争取自己丰衣足食做出好吃的鸡脚来!手艺活小编也看得口水直流,想吃~想吃~想~吃~~...