(夏花)海绵蛋糕手工美食烘焙教程
超简单
6寸蛋糕
主要材料:
低筋面粉 90克 | 鸡蛋 3个 |
白糖 80克 |
所需工具:
打蛋器 |
制作步骤:
第1步:
三个鸡蛋,加60克糖。(可以把80克糖,全部加完)
这张照片,忘记拍了,用以前的照片补上。记住是三个鸡蛋。
第2步:
最近天气冷,为了方便打发,下面垫上热水,温水就好,温度千万别高了。
第3步:
晚上,开了闪光灯,发现照的更丑
第4步:
比较浓稠,加入20克糖,其实可以一开始加完,这个没影响。
第5步:
打发至颜色发白,很浓稠,纹路消失得比较慢。
然后,加入低粉。
第6步:
震掉气泡
第7步:
160度,40分钟。
第8步:
脱模
第9步:
第10步:
第11步:
很松软
第12步:
小贴士:
糖原配方是90克,但我发现太甜了,就建议60~80克,糖如果少了,可能会导致蛋糕失败,谨慎减少。
-
DIY超大的双层牛排汉堡 这下够吃了吧!
对于偶这样的大肚吃货来说,麦当劳、肯德基的汉堡总觉得有点小,吃得不够畅快。所以今天就拉上爱吃的朋友们一起来DIY超大的汉堡包,绝对让你吃了这顿就不想吃下顿!准备材料:1.准备一个超大的汉堡吐司,可以是完整的全麦大面包2.洋葱、蘑菇,想添加其他蔬菜也可以,尽量用生...
-
DIY真正的西瓜蛋糕,超正点西瓜蛋糕做法
DIY真正的西瓜蛋糕,超正点西瓜蛋糕做法。把整块西瓜做成蛋糕夹心,一口咬下去的感觉肯定超棒!热爱烘焙,追求新鲜感的亲们也可以来试做一下哦~...
-
两分钟调好的减肥饮品 献给想摆脱肚腩的懒人
周末滑手机,总能看到几个妞穿着比基尼在海边戏水来庆祝炎夏,清凉的美照发完一批又一批。其实正宅在家里的你也很想要去,只不过肚腩上的那圈肉实在是让你提不起勇气去换上泳衣示人。现在开始调整饮食和加强运动似乎已经来不及了,有没有什么能够帮忙加速一下好身材的...
-
饺子包法大全带图解 最新饺子的包法步骤图
饺子原名娇耳,是中国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。分享六种最新的饺子包法,学起来不算难啦,喜欢吃饺子的小伙伴学起来吧!一、蝴蝶蒸饺原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。如图...