【快手早餐】火腿煎蛋吐司制作方法手工美食烘焙教程
美食烘焙1.47W
早晨的快手菜,配一杯牛奶,简单却很营养
主要材料:
午餐肉或火腿 | 鸡蛋 一个 |
吐司 一片 |
所需工具:
平底锅 |
制作步骤:
第1步:
吐司片中间剜开一个正方形,放在锅内,正好把油圈起来
第2步:
先敲一个鸡蛋进方框里,然后放些切丝的火腿(午餐肉也行)
第3步:
趁蛋液还没凝固,盖上之前切下来的吐司片
第4步:
平底锅(我的是电饼铛)放油,一点点就好,最好是黄油
第5步:
另一面是这样的,黑一点正常的,不是焦了
第6步:
翻过来是这样的(我喜欢放了火腿以后把还没凝固的蛋黄搅开)
第7步:
最后切成两个三角,配上牛奶,就可以吃了
第8步:
边缘用黄油煎过以后,有点硬硬的,吃起来酥酥的,里面的鸡蛋火腿,超级香
小贴士:
整片吐司有火腿的咸味就够了,不需要另外放盐了
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