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自制营养抄手手工美食烘焙教程

自制营养抄手

过完年油腻过多,眼看夏天将至,肚皮上的游泳圈偏偏越来越宽,这个时候,只有自制可口小食作减肥餐啦~

主要材料

  抄手皮       200张  半肥瘦猪肉馅       3两
  鲜虾       500克  燕麦片       少许
  盐、味精、胡椒粉       少许  芡粉       少许
  鸡蛋       4只

所需工具:

  碗碟调羹  开水备好

制作步骤:

第1步:

自制营养抄手 第2张

肉馅加各佐料搅匀

第2步:

自制营养抄手 第3张

鲜虾剥仁去虾线,上蛋清料酒(亦可不用)

第3步:

自制营养抄手 第4张

把每只虾仁剪成3—4段

第4步:

自制营养抄手 第5张

把肉泥和虾仁混合,加鸡蛋和芡粉、燕麦片,分几次加水顺着一个方向搅匀上劲。

第5步:

自制营养抄手 第6张

按自己的手法包好就成了

第6步:

自制营养抄手 第7张

好吃不长肉的抄手美味上桌!