谁动了我的奶酪^O^手工美食烘焙教程
美食烘焙3.26W
酥酥的芝士饼干
主要材料:
普通面粉 180克 | 玉米淀粉 70克 |
芝士 125克 | 黄油 110克 |
糖 65克 | 蛋黄液 一个 |
所需工具:
烤箱 | 打蛋器 |
制作步骤:
第1步:
我的芝士不够了,所以用了两种
第2步:
芝士加白糖隔热水,打蛋器打至顺滑
第3步:
黄油软化打散不需要打发,加蛋黄液打匀,再与前面打好的芝士混合,搅拌均匀
第4步:
筛入面粉和玉米淀粉
第5步:
揉成面团
第6步:
擀成8mm厚的面皮,用吸管戳孔
第7步:
切成块状
第8步:
再对角切
第9步:
烤箱预热175度,中层,上下火20分钟左右
第10步:
第11步:
第12步:
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