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妞子妈妈~菜鸟饼干手工美食烘焙教程

妞子妈妈~菜鸟饼干

😄,这个不算教程,只是纪念一下,😄

主要材料

  低筋面粉       150  黄油       60
  糖粉       40  酵母       5

所需工具:

  鸡蛋       1个  奶粉       25克
  香精       3滴

制作步骤:

第1步:

妞子妈妈~菜鸟饼干 第2张

第2步:

妞子妈妈~菜鸟饼干 第3张

黄油60克隔水融化

第3步:

妞子妈妈~菜鸟饼干 第4张

40克糖粉倒入黄油中搅拌

第4步:

妞子妈妈~菜鸟饼干 第5张

150克低筋面粉筛入黄油里,加入香精和酵母,揉搓,再分三次加入打好的蛋液。

第5步:

妞子妈妈~菜鸟饼干 第6张

忘了拍面团了,面团揉好后多摔几下,😄,再擀成一元硬币厚的年饼。最后可以用模型啦。

第6步:

妞子妈妈~菜鸟饼干 第7张

170度先预热10分钟,放入饼干后,烤10分钟,再拿出来翻面,接着我又烤8分钟!

第7步:

妞子妈妈~菜鸟饼干 第8张

😄,这是第一次烤的,加了可可粉的!别看外形不好,但味道杠杠的,真的!

第8步:

妞子妈妈~菜鸟饼干 第9张

包装完成,