霸天哥秘制烤叉烧手工美食烘焙教程
美食烘焙2.84W
肉肉肉
主要材料:
猪五花 500g | 叉烧酱 适量 |
葱姜蒜 适量 | 蜂蜜 适量 |
所需工具:
保鲜膜 1 | 碗 1 |
烤箱 1 |
制作步骤:
第1步:
李XX的叉烧酱不错的,猪五花洗净,用叉烧酱均匀涂抹,放上葱姜蒜保鲜膜包起来,冰箱过一夜,期间要把葱姜蒜取出,不然易腐败变味
第2步:
腌制好的肉取出晾一下
第3步:
烤箱150预热,200左右烤,不时的拿出来刷蜂蜜和叉烧酱调成的酱汁
第4步:
我没定时间,全凭肉眼观察,差不多就可以了,肉厚的地方可以拿刀切几条口子
第5步:
其实应该用稍微肥一些的肉,那样烤出来更好吃
小贴士:
肉要五花,烤的时候要多刷酱
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