秘制烧烤鸡翅手工美食烘焙教程
不用烤炉也能做出烧烤来哦!
主要材料:
鸡翅 八个 | 老干妈 里面适量红油 |
姜.蒜.料酒.老抽.生抽.糖.盐.鸡精 适量 |
所需工具:
刀 | 锅 |
制作步骤:
第1步:
首先把买来的鸡翅清洗干净。正反两面划三刀,这样容易入味。接下来开始腌制了。放料酒、老抽、生抽、糖(也可以是蜂蜜更好)盐(不要放太多因为老生抽里本来就有些咸味了)鸡精、老干妈里的红油各少许。切入姜蒜腌制15到20分钟人味。记得要多翻几遍让酱汁均匀人味到鸡翅里去。腌制好了之后就可以开始煎制了。我用的是苏泊尔的炫彩不粘煎锅买来做的第一道菜就是它了。先热锅到油(油只要一丁点就可以了,因为鸡皮里面油的)怕胖的姑娘可以不放油也可以的,等会自己会出油的。放入鸡翅先剪正面这样等下出来才美观。记得用小火慢剪至两面焦黄就可以了。一定要用有盖的煎锅要焖一下不然里面会不熟的。这样煎焖出来的鸡翅可以和肯德基里的奥尔良烤翅媲美哦!你们也来做做吧!简单又美味!
小贴士:
我买的是苏泊尔的炫彩不沾锅带盖的那种。在家乐福买的79元
-
只需用一条香蕉 自制健康低脂的手工冰激凌
吃冰淇淋的季节马上就要到了,你也很想要吃,但担心会毁了你的减肥大计吗?那么请一定要尝试Thekitchn的这款自制冰淇淋,完全不需要用到鲜奶油、砂糖之类的食材,也不需要专业的冰淇淋机或者是频繁地搅打,一条香蕉就能轻轻松松做出口感超Creamy的健康冰淇淋。除了减肥人...
-
DIY超大的双层牛排汉堡 这下够吃了吧!
对于偶这样的大肚吃货来说,麦当劳、肯德基的汉堡总觉得有点小,吃得不够畅快。所以今天就拉上爱吃的朋友们一起来DIY超大的汉堡包,绝对让你吃了这顿就不想吃下顿!准备材料:1.准备一个超大的汉堡吐司,可以是完整的全麦大面包2.洋葱、蘑菇,想添加其他蔬菜也可以,尽量用生...
-
DIY火焰菠萝蛋挞,火焰菠萝蛋挞的做法
DIY火焰菠萝蛋挞,火焰菠萝蛋挞的做法。很简单有趣的手工美食制作,只需将菠萝切片然后烘烤就完成啦。...
-
24K土豪金蛋糕做法 不是土豪也能吃得起!
黄金一直以来都是高价稀有金属的最佳代表,而金色也象征着高贵、地位和财富,因此不论甚么东西只要镀金了以后,身价随即跟着飙涨;现在黄金马桶、黄金手机已经不稀奇了,今天小编要介绍给大家的就是号称史上最贵的24K金砖蛋糕,虽说是史上最贵,但却是你我可以负担的起的(...