【花漾美食】自制紫薯打卤面手工美食烘焙教程

简单，易操作的营养面，老少皆宜，特别针对不愿意吃饭的熊孩纸，颜色鲜亮，增加胃口(๑•̀ω•́๑)

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

1.紫薯两个，蒸熟，然后去皮，做成紫薯泥。在做好的紫薯泥里加入面粉和少许水，和成面团~~

第2步：

2.将揉好的面团醒上十分钟左右，就可以擀面皮了~~

第3步：

3.将擀好的面皮切成面条，就可以下锅煮了，煮的时候加少许食盐，面条的口感更好~~

第4步：

第5步：

4.煮好的面条，过凉水~~

第6步：

5.拌上自制的尖椒肉丁卤，美味~~

小贴士：

紫薯和面的时候一定要揉面到位，不然面条很容易煮断( ･᷄ ･᷅ )