费力罗手工美食烘焙教程
简单的费力罗还好吃本来想弄翻糖糖果呢!可没有😢😢😢
主要材料:
杏仁 18颗 | 牛奶 两大勺 |
巧克力 65克 | 黄油 8克 |
白兰地 两小勺 | 榛果牛奶巧克力 65g |
熟花生去皮的 120克 |
所需工具:
手 一双 |
制作步骤:
第1步:
材料
第2步:
将牛奶和黑巧克力放入容器中隔水加热,直至融化
第3步:
搅拌均匀取出
第4步:
加入切碎的黄油,搅拌至融化
第5步:
加入白兰地
第6步:
搅拌均匀
第7步:
放入冰箱冷藏后取出
第8步:
放一颗杏仁进去
第9步:
搓成圆形
第10步:
去外壳儿
第11步:
进料里机
第12步:
打碎
第13步:
果仁牛奶巧克力捣碎
第14步:
隔水加热至融化
第15步:
把花生碎倒进去
第16步:
搅拌均匀
第17步:
把卷好的球儿放里滚一圈
第18步:
放入容器里,一天后取出
第19步:
包上包装纸
小贴士:
巧克力软心也可以冷藏过夜。
滚花生碎巧克力的时候,动作要迅速,以免巧克力软心化掉。
做好的巧克力可以放入冰箱冷藏至凝固。不过冬季气温低,做好最后一个,先前做好的巧克力已经基本上凝固了。
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