传说中的发糕制作手工美食烘焙教程
美食烘焙1.3W
随便做做,意外得好吃
主要材料:
酵母 1/4勺 | 砂糖 4勺或更多 |
面粉 适量 | 鸡蛋 1 |
牛奶 小碗半碗 | 葡萄干或其他 适量 |
所需工具:
耐高温的碗 1 | 蒸锅 1 |
制作步骤:
第1步:
将牛奶,鸡蛋,糖放在一起搅拌,之后加入面粉和酵母搅成糊
第2步:
放在刷了油的碗里静置半小时,后放入蒸锅大火蒸半小时。(因为家里找不到牛奶就冲了椰子汁,而且我一般不会刻意称份量去做,面粉都是随意加的,正好能成糊就好了,酵母的话这次加多了,蒸的时间短,芯里稍微湿湿的味道意外好吃)
第3步:
成品被我啃了(○'ω'○)
小贴士:
一定要搅匀酵母,蒸得全发出来哦
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