糖渍柠檬片手工美食烘焙教程
因为买了新瓶子
主要材料:
柠檬 | 白砂糖(冰糖也可以) |
所需工具:
刀 | 密封罐 |
制作步骤:
第1步:
准备柠檬,最好用新鲜的。我这两个都不记得是什么时候买的,不管了,先用起来,哈哈
第2步:
有些水果表面会有蜡,就用盐搓洗下
第3步:
洗净后,用厨房纸吸干水分
第4步:
柠檬去头去尾,切成薄片
第5步:
准备个空密封罐,用热水烫一下,消毒,擦干水分,以免柠檬提早变质
第6步:
罐底先撒上厚一点的白砂糖
第7步:
放上柠檬片
第8步:
再一层白砂糖,一层柠檬片,最后一层为白砂糖
第9步:
然后封罐,放到阴凉处,大概两天左右,就可以拿出用温水泡柠檬片啦。。我直接把它丢进了冰箱。
第10步:
第11步:
第12步:
几天之后的样纸
第13步:
取几片柠檬片,加点蜂蜜,用温水冲泡
小贴士:
没难度。。。我只会简单的,哈哈。直接吃,或用温水泡来喝。这个方法可以试用很多水果。也有用蜂蜜的
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