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自制柠檬糖手工美食烘焙教程

自制柠檬糖

下面我将会给打击展示一下如何自制柠檬

主要材料

  糖  沙拉酱
  水  柠檬酸
  柠檬萃取物  黄色食用色素

所需工具:

  锅  油布

制作步骤:

第1步:

自制柠檬糖 第2张

所需:
0.5杯糖
1/4勺沙拉酱
1/4杯水
1勺柠檬酸
1/4勺柠檬萃取物
黄色食用色素
1勺糖粉

第2步:

自制柠檬糖 第3张

用中火将糖、沙拉酱和水混合在一起。不断搅拌至糖溶化。继续烧,直到温度达到300℉

第3步:

自制柠檬糖 第4张

将热糖倒在油布上,并在热糖上滴入柠檬酸、柠檬萃取物和黄色食用色素

第4步:

自制柠檬糖 第5张

将热糖和这些混合物不断搅拌,至均匀

第5步:

自制柠檬糖 第6张

将糖分块揉搓成小团

第6步:

自制柠檬糖 第7张

将这些小团扔到糖粉中,使糖粉裹住糖团

第7步:

自制柠檬糖 第8张

完成!