教你：卡布奇诺可可蛋糕～美味的么么嗒～手工美食烘焙教程

很简单的蛋糕～只是要买模具（九连模）、裱画装备………辅助工具多～材料：玉米油 55克水 180克糖 20+70鸡蛋 1个奶油奶酪 250克可可粉 20克低粉 150克小苏打 3克盐 1克柠檬汁或白醋 10克

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

1. 将低粉、可可粉、苏打粉混合过筛，加70克糖和1克盐，拌匀～

第2步：

2. 将水、油、白醋混合，倒入步骤1的面粉盆，拌匀至无干粉。不要过渡搅拌。

第3步：

3. 将拌好的可可面粉糊倒入纸模，7、8分满

第4步：

4. 将软化的奶油奶酪、20克糖、打散的鸡蛋拌匀至糊状。

第5步：

5. 将奶酪糊倒在可可糊上，我用裱花袋挤的。

第6步：

6. 烤箱预热200度后，入烤箱，170度烘烤25分钟。

第7步：

好了～出炉～

第8步：

当当当～

小贴士：

淘宝八卦兔家有模具卖～真心不是做广告～那不是我的店子…………