简单零失误,做饭手残党的桂花软饼。手工美食烘焙教程
美食烘焙1.82W
山里有个老爷爷做的桂花软饼超级好吃,可是贼贵,深夜突然想起来、自己动手试试啦
主要材料:
小麦粉 适量 | 鸡蛋 (一个鸡蛋两张饼) |
白糖 | 盐 或料酒或生抽或等等的 |
桂花 | 水 |
油 |
所需工具:
平底锅 |
制作步骤:
第1步:
材料一览
第2步:
把鸡蛋、面粉、桂花、水搅和在一起。大概是比藕粉还有稀的程度。总之是越稀越薄
第3步:
加糖、生抽(或盐等等,总之看心情吧)还有一点点的油
第4步:
锅里放点油转一转,加热。然后抓一点桂花撒锅里 一会就会有桂花香味了。紧接着就到搅好的桂花糊
第5步:
火不要太大。还可以撒一点白糖在上面一起加热
第6步:
两面,OK了。
第7步:
难得有做的好的食物,居然还挺好吃,摊了一张又一张啊哈哈简直停不下来
小贴士:
有桂花蜜代替白糖也更好呢
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