【深夜试手】柠檬蜂蜜茶两种手工美食烘焙教程
一层蜂蜜,一层柠檬,柠檬摞在蜂蜜上。大家兴许都会,欢迎指教。
主要材料:
糖粉 适量 |
所需工具:
玻璃罐 2个 | 勺子 1只 |
砧板 1个 | 陶瓷刀具 1把 |
蜂蜜 1罐 |
制作步骤:
第1步:
元气满!满!!😋
第2步:
250g玻璃罐、勺子、刀具、砧板、柠檬洗净,充分晾干。防止自来水里面的微生物影响食材或者使食材发生变质。防止柠檬变色变味,比不锈钢刀具好很多。
第3步:
玻璃罐里先铺一层蜂蜜备用,剔除柠檬头尾的蒂,横向将柠檬切片,剔除柠檬的籽,一片柠檬,一层蜂蜜依次放入,让它们充分结合。柠檬厚度可自行掌控。
第4步:
这是做好的样子,250g玻璃罐用了大半个柠檬。下面是我试验的第二种方法😋给喜欢甜味怕酸的朋友👬。
第5步:
这个切碎的其实是第二种方法要用的,将剩下的柠檬切碎,剔除柠檬的籽,用砂糖均匀铺在柠檬表面腌15分钟左右。中途可以拌一下,让砂糖融化在柠檬里更充分,中和酸味。
第6步:
腌好的柠檬甜了很多,将蜂蜜直接灌到玻璃罐口2厘米处,不要太满。开始搅拌均匀。瞬间完工!
第7步:
整片柠檬的这一罐稍微用保鲜膜包住瓶口放在阴凉处,(家里不是很热的可以,太热请放进冰箱保鲜层)碎的一罐带进公司,休闲娱乐冲一杯!
勺子上沾满了蜂蜜,还有碎柠檬,立马冲了一杯温水一饮而尽,碎碎的柠檬吃起来,连皮都是甜甜的。
小贴士:
所有的东西用前洗净,必须充分晾干!!建议最好用陶瓷刀。
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