传统地三鲜手工美食烘焙教程
美食烘焙1.55W
经典菜式永远那么美味
主要材料:
茄子 两个 | 土豆 两个 |
青椒 一个 | 蒜 半头 |
葱 少许 | 姜 少许 |
盐 少许 | 生抽 适量 |
糖 适量 | 淀粉 少许 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
蒜葱姜切好备用
第2步:
彩椒洗净切块
第3步:
茄子洗净切滚刀块
第4步:
土豆削皮
第5步:
土豆切滚刀块
第6步:
锅中放油,放茄子块过油。
第7步:
煸好的茄子
第8步:
土豆块也过油
第9步:
锅中放少许油,放蒜葱姜,爆香。加入茄子土豆彩椒块炒匀。
第10步:
加生抽,盐,少许糖,炒匀。水淀粉勾芡。
第11步:
出锅
第12步:
装盘
标签:三鲜 传统手工艺的保护传承
-
番茄鱼做法,教你如何DIY美味番茄鱼
番茄鱼做法,教你如何DIY美味番茄鱼。简单10个步骤哦,酸酸鲜美的口感,吃货们好好学吧,为了美味我们有什么理由不努力呢?!具体如何烹饪,请参看下面的详细图解教程,最后还有文字说明,相信你可以成功的!番茄鱼出口啦~...
-
味蕾与视觉的美味飨宴 透心凉冰棒DIY食谱
对我来说,夏日的美好就是在火热的气温底下吃著冰凉的甜点。甜美又凉快的感觉,从舌尖一直伸延到内在,那种冰爽清新的感觉实在将炎热的夏季和闷闷不乐的心情一扫而空!为了抓著夏天的尾巴,每天吃一次冰冰的甜点都是必要事吧!除了在外边买来的甜美凉快,其实也可以自己动...
-
酸辣肥肠的做法,自己DIY酸辣肥肠
酸辣肥肠的做法,自己DIY酸辣肥肠。肥肠是很美味的一道菜,小编就非常喜欢吃红烧或者卤肥肠。但今天要分享的是比较有地方特色的酸辣肥肠的做法,教您做出没有异味的馋人肥肠,送给爱吃肥肠的盆友!!...
-
切番茄的技巧 教你切出完美的蕃茄片
在许多冷盘料理、沙拉中都常见番茄的踪影,做个简单的三明治也需要将番茄切片,切番茄这项技能乍看之下不需要任何特殊技巧,但其实怎么切也有学问。首先是刀具的选择。一般人会选择水果刀或切菜刀来切番茄,但番茄的表皮非常细嫩,结构内部多水而柔软,如果刀子不利,很容易...