三毛手工

位置:首页 > DIY手工 > 美食烘焙

雪花糕手工美食烘焙教程

雪花糕

周末有空就给小家伙们搞点新鲜玩意~

主要材料

  糖粉       适量  牛奶       200ml
  椰汁       200ml  椰蓉       适量
  吉利丁粉       20g

所需工具:

  保鲜盒  保鲜膜

制作步骤:

第1步:

雪花糕 第2张

第2步:

雪花糕 第3张

将吉利丁粉放入少量冷水软化

第3步:

雪花糕 第4张

将牛奶和椰汁混合小火加热,边搅拌

第4步:

雪花糕 第5张

待沸腾后加入之前软化的吉利丁粉,搅拌至融化。ok后放凉待用

第5步:

雪花糕 第6张

保鲜盒中垫上保鲜膜

第6步:

雪花糕 第7张

之前放凉的奶液倒入盒中,放入冰箱冷藏半天,我是晚上做的,第二天早上取出

第7步:

雪花糕 第8张

取出成型的果冻

第8步:

雪花糕 第9张

切小

第9步:

雪花糕 第10张

倒入椰丝

第10步:

雪花糕 第11张

每粒果冻都裹上椰丝

标签:雪花 手工雪糕