意大利海鲜饭手工美食烘焙教程
一本杂志上看到海鲜饭的照片,马上好想吃😋
主要材料:
大米 | 白葡萄酒 |
油 | 海鲜 |
马斯卡邦尼奶酪 | 盐 |
小南瓜 放不放随意 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
美味!
第2步:
马斯卡邦尼奶酪、以前以为这只能用来做提拉米苏,其实除了可以做很多甜食外,加在面食,蔬菜里面都很美味!
第3步:
热锅,加入少许油。
第4步:
米量,按照煮粥的分量量米。炒一下!
第5步:
加点白葡萄酒
第6步:
大火,可以闻到香香的酒味。
第7步:
加水,盖上锅盖。
第8步:
洗干净一些喜欢的海鲜,切块做准备。
第9步:
我加了些小南瓜,平时喜欢吃,不喜欢的就不用了。先放入点耐烧的海鲜(自己觉得鱿鱼类的可以烧久点)
第10步:
差不多的时候,(试一下米饭的软硬度,不要太软了哦!)加盐调味再放虾进去。
第11步:
最后加入mascarpone,再尝一下味道,因为mascarpone是淡的,所以可能需要再加点盐,然后烧开就好了!
第12步:
装盘,有需要就刮点奶酪在上面。
第13步:
最后还切了几片牛油果,为了好看又好吃!😋😋😋
第14步:
后来又做了意大利面
第15步:
😋😋😋😋😋
第16步:
第17步:
蔬菜末稠泡饭:
胡萝卜和小南瓜末炒一炒,加水烧软。
加入过夜米饭烧开,调味。
打个鸡蛋进去,再加入mascarpone,搅拌烧开。
微甜的蔬菜味和着浓浓的奶味……😋😋😋😋
小贴士:
大家可以用马斯卡邦尼奶酪尝试做不同的食物!
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