双色荔枝果冻手工美食烘焙教程
喜欢的记得关注我哦
主要材料:
荔枝 10颗 | 玫瑰茄 2朵 |
鱼胶粉 18克 | 蜂蜜 2小勺 |
所需工具:
高脚杯 |
制作步骤:
第1步:
荔枝冲洗干净后,去壳去核,用搅拌机打成汁。荔枝果肉本身含水量高,所以搅打的时候不需要加水。
第2步:
将18克鱼胶粉和120ml凉开水混合,再隔水加热,至鱼胶粉完全溶解,静置至完全冷却。
第3步:
将步骤一中的荔枝汁,和步骤二中一半量的鱼胶粉溶解,加一小勺小蜂蜜,混合并搅拌均匀。
第4步:
准备两个干净的玻璃杯,舀取一汤勺步骤三中的荔枝溶液,倒进杯子里,再放入冰箱冷藏至凝固。
第5步:
玫瑰茄用250m l开水冲泡,滗出茶汤。将茶汤和剩下的鱼胶粉溶液混合均匀,晒凉后加入一勺蜂蜜搅拌均匀,备用。
第6步:
待荔枝呈凝固后,将一汤勺玫瑰茄溶液加入杯中,然后放进冰箱冷藏至凝固。
第7步:
如此,一层凝固后,再加入另一层溶液,制造出分层的效果。操作起来很简单,只是需要一点耐心和时间,周末在家的时候不妨DIY一份。
第8步:
开动吧~
-
时尚版英式下午茶 Prêt-à-Portea
要知道时装是不等人的,当你发觉你在穿夏装的时候秋冬的大衣已经来到你的眼前。而且要时候啊,你在看的fashionshow都是接着几个季度的东西,是种未来产物!不过甜品不一点,很多时候来来去去都是几个款式。什么芝士蛋糕、什么朱古力蛋糕来来去去都是几个最基本的方程式...
-
龙猫咖啡拉花制作过程 龙猫拉花技巧教程
咖啡拉花是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出图案的手工工艺。经过长久的发展和演进之后,咖啡拉花不只在视觉上讲究,在牛奶的绵密口感与融合的方式与技巧上也一直不断的改进,进而在整体的味道的呈现,达到所谓的色、香、味俱全的境界。下面的动态图展示了DIY龙猫拉花的...
-
可爱日系卡通寿司图片 让你舍不得下嘴!
超可爱的日系卡通寿司,小孩子们的最爱~虽然感觉会很好吃,一口一个嚼起来也会非常爽,但是面对这些犹如艺术品般的寿司,真的下得去嘴么?!把早餐做得太完美也是让人纠结的事儿啊!...
-
彩虹水果拼盘图片及做法
彩虹水果拼盘图片及做法。很简单的水果拼盘做法,没有任何花哨的技巧,没有任何基础也可以轻松DIY,喜欢就来做一盘吧!材料:石榴、红苹果、桑葚、绿提、葡萄柚、哈密瓜、橙子、香蕉2根、蓝莓、草莓、菠萝。作法:1.将水果洗净,菠萝、苹果、香蕉、草莓、哈密瓜按自己喜好切...