金桔柠檬膏手工美食烘焙教程
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我在传统的柠檬膏的做法中加入了金桔,因为宝宝刚上幼儿园时总咳嗽,导致气管变得比较敏感,所以每年换季我都煮金桔柠檬膏,整个冬天也在喝自己煮的秋梨膏,现在终于不用整天吃药了。
主要材料:
柠檬 适量 | 金桔 适量 |
冰糖 适量 |
所需工具:
锅 |
制作步骤:
第1步:
将金桔和柠檬用盐把表皮的蜡搓掉,然后在清水中浸泡二十分钟左右捞出备用
第2步:
一层柠檬一层金桔一层冰糖的依次码放好
第3步:
这是码好后的效果
第4步:
我用的BB锅,煮了八个小时左右,因为没放水,所以冰糖和柠檬汁煮出来的就变成了棕黄色。我这个煮的时间有点长,所以颜色有点深了,不过味道很好哦!
小贴士:
切记不要放水哦,一定一定不放。锅子里面也尽量擦干哦,赶快行动起来吧!
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